- I dag har jag praktiserat hos Per Nyberg, jobbat i butiken, träffat kunder och diskuterat dagligvarubranschen och nutidens utmaningar och glädjeämnen som ICA -handlare med Per, berättar Nina.
Att det blev praktik på just ICA Nära Björnänge är inte en slump. Nina lärde känna Per Nyberg redan på 90-talet.
- Jag och Per träffades redan på 1990-talet då Per var anställd på ICA Åre hos den legendariske handlaren Hans Hedblad. Per jobbade där i många år innan han 2004 fick möjlighet att köpa ICA Nära Björnänge. Det var vid denna tidpunkt som Åre på riktigt började växa för att bli den destination vi ser idag, säger Nina.
Omsättningen har vuxit sig sex gånger så stor
Sedan dess har omsättningen vuxit sig ungefär sex gånger så stor. Per har byggt ut själva butiken tre gånger och nu tittar man på vad som är nästa steg för expansion. Den efterfrågevariation som kännetecknar besöksnäringen är en utmaning för driften – och då behövs självklart en butik som är anpassad för det.
De olika utbyggnationerna har skapat en butik med ett brett sortiment där det även finns en övervåning med specialsortiment och leksaker som uppskattas av både lokalbor och säsongsgäster – och så testar man ny teknik. Per har nämligen byggt en butiksfilial i skidområdet Björnen och det är en ToGo-butik, det vill säga en i huvudsak obemannad butik.
- Kunderna uppskattar verkligen ToGo-konceptet. Både formatet och appen är otroligt användarvänligt. Tanken är att vi ska implementera detta i huvudbutiken snart också. Kunderna har efterfrågat det, säger Per och berättar att filialen också har en vanlig kassa eftersom att alla kunder inte har Bank-ID.
Utvecklingsinriktad framtidssyn
Trots utmaningarna i omvärlden och i dagligvaruhandeln har Per en positiv och utvecklingsinriktad syn på framtiden.
- Vi har spännande och utmanande dagar framför oss och jag hoppas vi tillsammans ska hitta rätt, så att kunderna väljer oss i första hand och vi återtar både ledartröjan och positionen som den kedja som ökar mest varje månad, säger Per.
Nina, som praktiserat, är också positiv och känner sig nöjd med dagen.
- Vilken rolig dag jag haft! Det känns viktigt att lyssna på ICA-handlarna, som ju verkligen personifierar ICA-idén runt om i landet, och ta del av deras tankar och åsikter. Det har också varit spännande att få prata med kunderna i butiken. Min butikspraktik har gett mig många bra insikter att ta med i mitt arbete framåt, avslutar Nina.
Nina kommer i slutet av veckan också att praktisera några dagar hos handlaren Lars Ocklind på ICA Supermarket i Stationshuset - också i Åre.